A Chartron et Trébuchet – Chablis egy klasszikus burgundiai fehérbor, amely a régióra jellemző precizitással és letisztultsággal készül. A Chardonnay itt más arcát mutatja: nincs hordós túlsúly, csak frissesség, ásványosság és a terroir tiszta lenyomata.
Illatában fehér virágok, zöldalma, citrusfélék és nedves köves jegyek dominálnak. A korty feszes és elegáns, finom savakkal és hosszú, sós-minerális lecsengéssel. Ez a Chablis nem hivalkodó, de rendkívül stílusos – egyszerre frissítő és tartalmas, ideális választás a letisztult fehérborok kedvelőinek.
Ajánljuk tenger gyümölcseihez, friss kecskesajthoz, grillezett fehér húsokhoz vagy akár sushi mellé. A Chartron et Trébuchet Chablis méltó képviselője a világ egyik leghíresebb fehérboros régiójának.
Stílus: száraz fehérbor
Régió: Chablis, Burgundia, Franciaország
Szőlőfajta: 100% Chardonnay
Alkoholfok: kb. 12,5%
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10–12 °C
Ajánlott ételpárosítás: osztriga, sushi, kagyló, grillezett hal, kecskesajt, zöldfűszeres fehér húsok
| SZÁRMAZÁSI HELY | FRANCIAORSZÁG |
|---|---|
| RÉGIÓ | Bourgogne |
| BORTÍPUS | Fehérbor |
| BORFAJTA | Chardonnay |

Moillard - Le Douche Pinot Noir