Chartron Trebuchet – Volnay Pinot Noir
Selymes, illatos és elegáns – a Volnay Pinot Noir a Burgundia nőies oldalát mutatja meg. Piros bogyós gyümölcsök, virágos jegyek és finoman fűszeres lecsengés. Klasszikus szépség, visszafogott mélységgel.
A Chartron et Trébuchet – Volnay Pinot Noir a burgundiai vörösborok egyik legfinomabb arcát képviseli. Volnay a Côte de Beaune szívében található, ahol a Pinot Noir nem erőt, hanem eleganciát, nem testet, hanem harmóniát mutat. Ez a bor légies és kifinomult, mégis tartalmas – a nagy Burgundiák egyik legkifinomultabb kifejezése.
Illatában piros ribizli, meggy, rózsa és enyhe ibolya tűnik fel, diszkrét földes-fűszeres aláfestéssel. A korty selymes textúrájú, finoman épített, élénk savakkal és bársonyos tanninokkal. A lecsengés hosszú és elegáns, gyümölcsös, de visszafogott fűszerességgel.
A Volnay Pinot Noir kiválóan illik kacsa- vagy borjúételekhez, gombás fogásokhoz, de önmagában is tökéletes választás, ha időt szeretnél szánni egy igazán kifinomult borra. Egy bor, amely nem harsog – csak halkan lenyűgöz.
Stílus: száraz vörösbor
Régió: Volnay, Côte de Beaune, Burgundia, Franciaország
Szőlőfajta: 100% Pinot Noir
Alkoholfok: kb. 13%
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 15–17 °C
Ajánlott ételpárosítás: borjú, kacsa, gombás ételek, sült gyökérzöldségek, lágy érlelt sajtok
| SZÁRMAZÁSI HELY | FRANCIAORSZÁG |
|---|---|
| RÉGIÓ | Bourgogne |
| BORTÍPUS | Fehérbor |
| BORFAJTA | Pinot Noir |
