Az Il Palazzo Chianti a Toszkána szívében született, ahol a borászat több évszázados hagyományai találkoznak a modern borkészítési technológiákkal. A Chianti borok alapját adó Sangiovese szőlő dominál benne, amely intenzív piros bogyós gyümölcsökkel – meggy, cseresznye, szilva – ajándékozza meg a bort.
A közepesen testes szerkezetet bársonyos tanninok, kiegyensúlyozott savak és finom fűszeresség egészíti ki. Illatában friss gyümölcsösség, enyhe virágos jegyek és egy csipetnyi mediterrán gyógynövény fedezhető fel.
Érlelés: rövid ideig hordóban, hogy megőrizze gyümölcsös karakterét és frissességét.
Ételpárosítás: ideális pizza, paradicsomos tészták, grillezett húsok, valamint közepesen érlelt sajtok mellé.
Az Il Palazzo Chianti minden kortya egy kis szelet Toszkána – baráti beszélgetésekhez, családi vacsorákhoz vagy egy romantikus este mellé.
